Herbatka z czarnego bzu z Puszczy Mariańskiej to kwiaty szlachetnej odmiany czarnego bzu, zamienione w aromatyczny susz, przeznaczony do spożycia w postaci herbatki. Ma ona właściwości przeciwgorączkowe, wzmacniające odporność i zwalczające przeziębienie. Wystarczy jedną łyżeczkę suszu zalać wrzątkiem i parzyć pod przykryciem 5-10 minut. Herbatka jest kolejnym produktem zarejestrowanym na liście Ministerstwa Rolnictwa.