Przepis zaczerpnięty z książki "Everything Elderberry: How to Forage, Cultivate, and Cook with This Amazing Natural Remedy" autorstwa Susannah Shmurak
SKŁADNIKI:
- 2 szklanki filtrowanej, wrzącej wody
- 1 stołowa łyżka kwiatów hibiskusa
- 1 i 1⁄2 łyżeczki suszonych kwiatów czarnego bzu
PRZYGOTOWANIE:
- Do czajniczka lub dzbanka z zaparzaczem wsyp hibiskusa, kwiat czarnego bzu i zalej wrzątkiem
- Parz przez co najmniej 10 minut
- Odcedź z herbaty hibiskusa oraz kwiat bzu
Można pić na zimno z lodem, aczkolwiek to na cieplejsze dni.
Nie zaleca się podawać hibiskusa kobietom w ciąży, gdyż hibiskus może wywołać przedwczesne skurcze.
Unikaj go też, gdy przyjmujesz leki na obniżenie ciśnienia.